Pokud jste se rozhodli pro vaření podle 5 elementů/ročních období/makrobiotiky, narazíte na velké množství informací, ale i nových výrazů a přístupu k vaření. Jak se v tom všem vyznat, neublížit si a nezbláznit se z toho?
Budeme si povídat i o zdánlivých drobnostech – množství soli, vody a oleje, co namáčet, co ne, co pražit, co péct, co napařovat, … ale hlavně proč. Nejde totiž o množství receptů (nebojte, budou),ale o pochopení principů vaření v běhu roku, pro jednu osobu a velkou rodinu, pro muže, ženu a děti a jak rozdíly v jejich stravovacích potřebách jednoduše sladit. A především – jak a podle čeho si „postavit“ vlastní jídelníček, aby v něm nic podstatného nechybělo.
Jako na každém kurzu i zde dostanete pracovní sešit s recepty a po teoretickém úvodu si uvaříme plnohodnotnou večeři.
Počet osob : max 8
Cena : 1.300– Kč
Datum : 21.5. čtvrtek
Čas : 17,30 – 21,00
Místo : studio BeMacroBio, Moravská 34, Praha 2
Přihlášení : mailem na zuzanateresova@gmail.com nebo sms na 605238539 a zaplacením zálohy 400,– Kč na účet 43-2098050207/0100
Storno s možností vrácení zálohy je 7 dní před konáním kurzu.
V případě neúčasti je možno za sebe poslat náhradníka.
